Despre coacăza neagră!

Coacăzul este de origine europeană. Pentru prima dată a apărut în Franţa pe coasta Azur, înainte de a se extinde prin toată Europa. Încă din perioada antică, coacăza se considera fructul care lungeşte viaţa. Acest fapt era justificat prin faptul că coacăza neagră era bogată în vitamine şi minerale, şi prin urmare se folosea drept medicament. Coacăzele negre dezintoxifică în profunzime organismul. Este bine să consumaţi un pahar cu coacăze negre dimineaţa, pe stomacul gol, apoi în timpul zilei, în mai multe reprize. Cura de coacaze negre este de folos persoanelor care suferă de artrită, de reumatism, diaree.
Coacăzele negre facilitează digestia, stimulează funcţionarea ficatului, a pancreasului, a splinei şi a rinichilor. Eliberează organismul de deşeuri şi toxine şi contribuie la scăderea acidului uric şi a colesterolului.

Deasemenea coacăza neagră este foarte bogată în vitamina C, ceea ce poate poate completa alimentaţia noastră zilnică. Coacăza neagră este un izvor de sănătate pentru organismul uman, tot timpul anului. Vara acest fruct tonic poate fi folosit cu succes în diferite preparate culinare.

Să fiţi sănătoşi!

Lenuţa Blendarencu